化合物よくある質問
魔芋膠はどのように保存すればよいですか？
回答
魔芋膠は冷暗所で保管し、直射日光や高温多湿を避けてください。密閉容器に入れ、温度は5℃〜25℃、湿度は低めの環境が望ましいです。長期保存の場合は冷凍保存も可能です。
について
CAS番号
37220-17-0
英語名前
Konjac glucomannan
分子式
Null
分子量
666.57768 g/mol
EINECS番号
253-404-6
SMILES
OC[C@H]1O[C@@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)O[C@@H](O[C@@H]3[C@@H](CO)O[C@@H](O[C@H]4[C@@H](CO)O[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H]4O)[C@@H](O)[C@H]3O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChIKey
LUEWUZLMQUOBSB-GFVSVBBRSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08