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(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate（CAS番号：93685-90-6）
(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate
基本情報
CAS番号
93685-90-6
分子式
C42H80NO8P
分子量
750 g/mol
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基本的な物理特性
溶解度
Methanol; Ethanol
安全情報
安全情報を表示保管条件
-20℃
同義語と引用データ
英語
- Lecithins, egg yolk
- Egg yolk phosphatidylcholines
- LECITHINS, EGG YOLK,BR
- Lipoid E 100
- Lipoid E 75
- Lipoid E 80
- Lipoid E80S
- Lipoid EPC
- Nikkol Lecinol Y 10
- Nikkol Lecinol Y 10E
- Ovothin 120
- Ovotin 160
- PL 100
- PL 100E
- PL 100H
- PL 100LE
- PL 100M
- PL 30S
- PL 60
- Phosphatides, egg yolk
- Phospholipon E 80
- QPFCPL 100P
- Yokuretopauda LP
- Yolk lecithin
- Yolkin IP Lecithin
- egg yolk lecithin
- Phospholipids - egg yolk
- Lecithins, egg,Belovo PL 85,Coatsome NC 10S,Coatsome NC 50,Doosan PL 60,Doosan PL 95,Egg Yolk Lecith...
- DA-63129
- 93685-90-6
- BCP29003
MDL番号
MFCD00131449
よくある質問
卵磷脂（CAS番号: 93685-90-6）についての物理化学的性質は何ですか？
卵磷脂は主に水溶性と油溶性の界面活性剤であり、分子量は約750です。この化合物は油と水の界面を効果的に整え、食物や医薬品などの製造で広く使用されています。
卵磷脂（CAS番号: 93685-90-6）はどのように合成されますか？
一般的に、卵磷脂は卵黄から抽出されるか、化学合成で作られます。化学合成では、トリグリセリドとアミノ酸を反応させ、リン脂質を生成します。
卵磷脂（CAS番号: 93685-90-6）はどの業界で使用されていますか？
卵磷脂は医薬品、食品、化粧品業界で広く使用されています。食品業界では保存料や安定剤として、医薬品業界では薬物配向性を改善する効果があります。
卵磷脂（CAS番号: 93685-90-6）を取り扱う際の実験室安全事項は何ですか？
取り扱う際には、ゴム手袋や防塵マスクを着用し、ドラフトチャンバーを使用します。漏洩時には速やかに処理し、SDS（安全データシート）を参照してください。保存は室温、乾燥した所で行い、直日光を避けてください。
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