化合物よくある質問
卵磷脂（CAS番号: 93685-90-6）はどの業界で使用されていますか？
回答
![(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate](https://static.chemtradehub.com/structs/936/93685-90-6-cd4c.webp "(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate")
卵磷脂は医薬品、食品、化粧品業界で広く使用されています。食品業界では保存料や安定剤として、医薬品業界では薬物配向性を改善する効果があります。
について
CAS番号
93685-90-6
英語名前
(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate
分子式
C42H80NO8P
分子量
750 g/mol
SMILES
CCCCCCCCC(=O)OC(COC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC)COP(=O)(CC[N+](C)(C)C)[O-]
InChIKey
JQWAHKMIYCERGA-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-09-07 10:18
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