Calcium di[(2E,4E)-2,4-hexadienoate]（CAS番号：7492-55-9）
Calcium di[(2E,4E)-2,4-hexadienoate]
基本情報
CAS番号
7492-55-9
分子式
C12H14CaO4
分子量
262.32 g/mol
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基本的な物理特性
融点
>360°C
沸点
233 °C at 760 mmHg
引火点
139.9 °C
安全情報
安全情報を表示危険性の表示
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
H319
強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335
呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
同義語と引用データ
英語
- Calcium sorbate
- SORBATE CALCIUM
- SORBIC ACID CALCIUM SALT
- 2,4-hexadienoicacid,calciumsalt
- calciumsalt,(e,e)-4-hexadienoicacid
- calcium dihexa-2,4-dienoate
- Calcium Sorbate(CaSA)
- CaSA
- Calciumdihexa-2,4-dienoat
- 2,4-Hexadienoic acid, calcium salt, (E,E)-
- Calcium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
- Calcium disorbate
- Di[(2E,4E)-2,4-hexadienoic acid]calcium salt
- Disorbic acid calcium salt
- 2P47R6817F
- calcium bis((2E,4E)-hexa-2,4-dienoate)
- Sorbic acid, calcium salt
- 2,4-Hexadienoic acid, calcium salt
- Calcium 2,4-hexadienoate, (E,E)-
- 2,4-Hexadienoic acid, calcium salt (2:1), (2E,4E)-
- C12H14CaO4
- P892
- Ca
- Sorbic Acid Calcium Salt
- Calcium Sorbate
MDL番号
MFCD00043805
税関コード
2916190090
よくある質問
山梨酸钙とは何ですか？
山梨酸钙（CAS番号：7492-55-9）は、カルシウムと山梨酸が結合した無機有機化合物です。化学式はCa(C6H7O2)2で、白色の結晶性粉末状の物性を持ち、酸性条件下で安定性があります。食品添加物としての用途が広く、抗菌・防カビ効果があります。
山梨酸钙の主な用途は何ですか？
山梨酸钙は食品添加物として主に使用され、食品の保存性を向上させるための防腐剤として活用されます。また、工業製品や医薬品の製造にも用いられ、研究分野においても試験材料として使われることがあります。
山梨酸钙は安全ですか？
山梨酸钙は一般的に安全とされ、食品添加物として使用される際には人体に毒性を示すことが少ないですが、取り扱い時には直接の接触や吸入に注意が必要です。適切な安全基準に従い、適切な防護措置を講じることが推奨されます。
山梨酸钙はどのように保存すればよいですか？
山梨 acid 酸钙は湿気、高温、光を避けて密閉容器で保管することが重要です。通常、冷暗所で保存し、湿気のない環境を保つことで安定性を維持できます。
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