4-O-beta-D-Glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose（CAS番号：528-50-7）
4-オ-ベータ-D-グルコピリノース基β-D-グルコピリノース
基本情報
CAS番号
528-50-7
分子式
C12H22O11
分子量
342.3 g/mol
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基本的な物理特性
融点
239 °C (dec.)
沸点
667.931°C at 760 mmHg
水溶性
Soluble in water (1 g/8ml). Insoluble in ether and ethanol.
屈折率
34 ° (C=8, H2O)
比旋光度
34 º (c=1, H2O,15 hrs.)
安全情報
安全情報を表示GHS危険象形図
H315危険性の表示
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
安定性
Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
同義語と引用データ
英語
- 4-(beta-D-Glucosido)-D-glucose
- D-Glucosyl-b-(1->4)-D-glucose
- AS-11681
- beta-D-glucopyranose, 4-O-beta-D-glucopyranosyl-
- 6-(hydroxymethyl)-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl) tetrahydropyran-2-yl]oxy-tetrahydropyran-2,3,4-triol
- 1z3t
- D-Glucose, 4-O-beta-D-glucopyranosyl-
- 1qi0
- Glcb1-4Glcb
- delta-(+)-Cellobiose
- beta-Cellobiose
- Cellobiose (8CI)
- NSC 2559
- 4-O-beta-D-Glucopyranosyl-D-glucose
- Tox21_111512
- 4-(b-delta-Glucosido)-delta-glucose
- DSSTox_CID_25984
- D-Glucopyranose, 4-O-beta-D-glucopyranosyl-
- cellobiose
- D-Glucosyl-beta-(1-4)-D-glucose
- (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
- AM83979
- Cellose
- D-Glucose, 4-O-.beta.-D-glucopyranosyl-
- CHEMBL1231670
- CAS-528-50-7
- Glcbeta1-4Glcbeta
- delta-Glucosyl-beta-(1-4)-delta-glucose
- delta-Cellobiose
- 4-O-b-D-Glucopyranosyl-D-glucose
- beta-D-Glcp-(1->4)-beta-D-Glcp
MDL番号
MFCD00065388
税関コード
29400090
よくある質問
セルロブースとは何ですか？
CAS番号528-50-7で示されるセルロブースは、β-グルコシル-β-グルコシル構造を持つ二糖類の糖です。化学式はC12H22O11で、白色の結晶性粉末状にあり、水に溶けやすく甘い味を持つ物性があります。
セルロブースの主な用途は何ですか？
セルロブースは食品添加物として使用され、甘味を提供します。また、医薬品の製剤や、工業製品の製造、研究分野でのセルロース分解研究に応用されています。
セルロブースは安全ですか？
CAS番号528-50-7のセルロブースは一般的に毒性が低く、食品として安全です。ただし、工業製品での取り扱いには注意が必要で、吸入や皮膚接触を避けるための安全基準があります。
セルロブースはどのように保存すればよいですか？
セルロブースは、乾燥した場所で常温保存し、光を避け、密閉容器に入れることで安定性を保ちます。湿度や高温に注意し、適切な保存条件を維持することが重要です。
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