化合物よくある質問
セルロブースの主な用途は何ですか？
回答
セルロブースは食品添加物として使用され、甘味を提供します。また、医薬品の製剤や、工業製品の製造、研究分野でのセルロース分解研究に応用されています。
について
CAS番号
528-50-7
英語名前
4-O-beta-D-Glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose
分子式
C12H22O11
分子量
342.3 g/mol
SMILES
C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O
InChIKey
GUBGYTABKSRVRQ-QRZGKKJRSA-N
最後の更新: 2025-08-28 11:52
