化合物よくある質問
セルロブースとは何ですか？
回答
CAS番号528-50-7で示されるセルロブースは、β-グルコシル-β-グルコシル構造を持つ二糖類の糖です。化学式はC12H22O11で、白色の結晶性粉末状にあり、水に溶けやすく甘い味を持つ物性があります。
について
CAS番号
528-50-7
英語名前
4-O-beta-D-Glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose
分子式
C12H22O11
分子量
342.3 g/mol
SMILES
C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O
InChIKey
GUBGYTABKSRVRQ-QRZGKKJRSA-N
最後の更新: 2025-08-28 11:52
