化合物よくある質問
カカオバターはどのように合成されますか？
回答
カカオバターは天然由来の化合物であり、主にカカオ豆から抽出されます。一般的な抽出方法としては、エチルアルコールやメチルアルコールを使用した溶媒抽出法があります。
について
CAS番号
8002-31-1
英語名前
COCOA BUTTER
分子式
C9H10BrNO
分子量
228.09 g/mol
SMILES
BrC1C=CC=CC=1C(NCC)=O
InChIKey
DWCBZUWYUAIEEP-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2026-01-01 20:06
