化合物よくある質問

焦糖色はどのように保存すればよいですか？

回答

焦糖色は湿気、高温、直射日lightを避けて冷暗所で保存することが推奨されます。通常、密閉容器に入れ、温度が25℃以下、湿度が70％以下である環境で安定性を保ちます。

について

CAS番号 8028-89-5

英語名前 Caramel (color)

分子式 C7H10O2

分子量 126.15 g/mol

SMILES CC1CC(C(=O)C1=O)C

InChIKey MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N

最後の更新: 2025-08-28 11:52

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