化合物よくある質問
10-Undecenoic acidとは何ですか？
回答
10-Undecenoic acid（CAS番号：112-38-9）は、11炭素からなる不飽和脂肪酸で、炭素鎖の10位に二重結合を持つ構造を持ちます。化学式はC11H22O2で、無色の液体であり、分子量は198.30 g/molです。主に食品や医薬品分野で利用される物質で、酸性度や融点などの物性データは研究用途に重要です。
について
CAS番号
112-38-9
英語名前
10-Undecenoic acid
分子式
C11H20O2
分子量
184.28 g/mol
SMILES
OC(=O)CCCCCCCCC=C
InChIKey
FRPZMMHWLSIFAZ-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-28 11:52
