化合物よくある質問
サッカロース脂肪酸エステルはどのように保存すればよいですか？
回答
サッカロース脂肪酸エステルは湿気や高温に敏感なため、冷暗所に保管し、密閉容器で湿度を厳密に管理する必要があります。直射日光を避けて、常温で保存することが推奨されます。
について
CAS番号
37318-31-3
英語名前
alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
分子式
C30H56O12
分子量
608.76 g/mol
EINECS番号
253-459-6
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O[C@]1([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO[C@@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)O1)CO)=O
InChIKey
COBOGHRNRJTFBS-GIAQMHKOSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
