化合物よくある質問

D-グルタミン酸はどのように保存すればよいですか？

回答

D-グルタミン酸は湿気や光に弱いため、密閉容器に保存し、冷暗所で保管することが重要です。温度は常温（約20℃）以下、湿度は低く保つのが理想です。酸性環境に置くことで安定性が向上します。

について

CAS番号 6893-26-1

英語名前 D-Glutamic acid

分子式 C5H9NO4

分子量 147.13 g/mol

SMILES N[C@H](CCC(=O)O)C(=O)O

InChIKey WHUUTDBJXJRKMK-GSVOUGTGSA-N

最後の更新: 2025-08-25 01:08

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