化合物よくある質問
葉黄素はどのように保存すればよいですか？
回答
葉黄素は光、湿気、高温に対して敏感なため、冷暗所に保存し、密閉容器で空気の接触を防ぎます。常温での安定性は高いですが、品質保持のため避光・低温管理が推奨されます。
について
CAS番号
127-40-2
英語名前
Xanthophyll (Lutein)
分子式
C40H56O2
分子量
568.8714 g/mol
SMILES
C/C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C=C\C1=C(C)C[C@H](CC1(C)C)O)/C)/C)/C=C/C=C(/C=C/[C@H]1C(=C[C@@H](CC1(C)C)O)C)\C
InChIKey
KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07
