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Neohesperidin Dihydrochalcone(CAS: 20702-77-6)
CAS番号
関連製品
Tectoridin
CAS番号: 611-40-5
Jujuboside B
CAS番号: 55466-05-2
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[(2S,3R,4S,5S,6R)-6-[[(2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxymethyl]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl] (1S,2R,4aS,6aR,6aR,6bR,8R,8aR,9R,10R,11R,12aR,14bS)-8,10,11-trihydroxy-9-(hydroxymethyl)-1,2,6a,6b,9,12a-hexamethyl-2,3,4,5,6,6a,7,8,8a,10,11,12,13,14b-tetradecahydro-1H-picene-4a-carboxylate
CAS番号: 34540-22-2
beta,beta-Carotene
CAS番号: 7235-40-7
Ginkgolide A
CAS番号: 15291-75-5
他のサプライヤーによる Neohesperidin Dihydrochalcone
基本情報
分子式
C28H36O15
分子量
612.58 g/mol
物理状態
Powder
Physical Properties
融点
156-158 °C (lit.)
沸点
927.1℃ at 760 mmHg
密度
1.6100
引火点
302.6 °C
化学識別子
SMILES
COC1=CC=C(CCC(=O)C2=C(O)C=C(O[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O[C@@H]3O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]3O)C=C2O)C=C1O
InChIKey
ITVGXXMINPYUHD-CUVHLRMHSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00017711
よくある質問
ネオヘスペリジン・ディヒドロカターチン（CAS番号：20702-77-6）は、柑橘類の皮から抽出されるフラボノイド系の甘味成分です。化学式はC28H34O15で、白い結晶性粉末状態となり、水やアルコールに溶けます。天然由来の成分として、食品や医薬品の分野で広く利用されています。
主に食品工業で人工甘味料や風味強化剤として使用され、飲料や和菓子などに添加されます。医薬分野では苦味遮断剤として機能し、薬物の服用を促進する効果があります。また、化粧品や研究分野での抗酸化作用も注目されています。
一般的に安全とされており、食品添加物として認可されていますが、高用量での摂取は動物実験で毒性が報告されています。取り扱い時は、手袋やゴーグルを着用し、適切な換気が求められます。安全基準は各国の食品規制に準拠しています。
ネオヘスペリジン・ディヒドロカターチンは湿気、光、高温に敏感です。2〜8℃の冷蔵庫で保存し、空気密閉のガラスまたは金属容器を使用します。直射日光を避けて、乾燥した場所に保管することが重要です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
連絡先情報
メール
139025123@qq.com