safflor yellow (A)(CAS: 85532-77-0)

紅花黄色素(A)のCAS番号は85532-77-0です。主な物理化学的性質としては、黄色の結晶性粉末で、分子量は約1500であり、水に微溶、アルコールに溶けます。反応活性は比較的工作しやすく、光安定性が優れています。

紅花黄色素(A)は紅花から抽出されますが、化学合成でも製造できます。一般的に、紅花黄色素の前駆体であるヒドロキシル化キサンタンジエンを触媒により酸化します。その後、精製を行い、必要な純度と性質を得ます。

紅花黄色素(A)は、食品産業、化粧品産業、医薬品産業などで使用されています。食品産業では着色剤として、化粧品産業では色素として、医薬品産業では色素や染料として用いられます。

紅花黄色素(A)を取り扱う際は、適切な個人防護具（PPE）を使用することが重要です。ゴム手袋、安全眼鏡、防塵マスクを着用することを推奨します。また、ドラフトチャンバーを使用し、漏洩が発生した場合は速やかに対処し、SDS（安全データシート）を参照してください。安定な場所で保存し、直射日光から遠ざけて密閉容器で保存してください。