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L-Ascorbic Acid Monosodium Salt (Sodium Ascorbate)(CAS: 134-03-2)

L-Ascorbic Acid Monosodium Salt (Sodium Ascorbate)
CAS番号

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基本情報

分子式
C6H7NaO6
分子量
198.11 g/mol

Physical Properties

融点
220 °C (dec.) (lit.)
沸点
552.7 oC at 760 mmHg
密度
1.7990
引火点
238.2 oC
水溶性
620 g/L (20 ºC)

化学識別子

SMILES
[Na+].OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(=C1[O-])O
InChIKey
PPASLZSBLFJQEF-RXSVEWSESA-M

データベース参照

MDL番号
MFCD00082340
Beilstein登録番号
3767246

よくある質問

抗坏血酸ナトリウム(CAS番号:134-03-2)は、L-アスコルビン酸のナトリウム塩で、化学式はC6H7NaO6です。白色結晶性粉末で水溶性があり、酸化防止剤や栄養補助剤として利用される酸化還元特性を持つ物質です。
抗坏血酸ナトリウムは食品添加物として酸化防止剤や栄養補助剤として使われます。また、医薬品ではビタミンCの補助成分として用いられ、工業分野では界面活性剤や殺菌剤としても活用されます。
抗坏血酸ナトリウムは一般的に安全ですが、過剰摂取は胃腸障害を引き起こす可能性があります。取り扱い時は手袋やマスクを使用し、密閉容器に保管することが推奨されます。
抗坏血酸ナトリウムは湿気・光を避けて冷暗所に保管し、空気中の酸素に触れることを防ぐため密閉容器を使用することが重要です。常温で保存し、高温や湿気には注意が必要です。

安全に関するお知らせ

使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。

常に適切な取り扱い手順に従ってください

連絡先情報

担当者

人家営業担当

メール

1848231502@qq.com

携帯電話

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