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Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2R,3R)-rel-(CAS: 133-37-9)
CAS番号
関連製品
Tannic acid
CAS番号: 1401-55-4
Sodium Sulfite
CAS番号: 7757-83-7
INSECTICIDE
CAS番号: 174060-41-4
D-Glucitol
CAS番号: 50-70-4
trans-Cinnamic acid
CAS番号: 140-10-3
5-Methoxy-1H-indole
CAS番号: 1006-94-6
他のサプライヤーによる Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2R,3R)-rel-
基本情報
分子式
C8H12O12
分子量
300.17 g/mol
Physical Properties
融点
210-212 °C (lit.)
沸点
191.59°C (rough estimate)
化学識別子
SMILES
O[C@@H]([C@@H](C(=O)O)O)C(=O)O.O[C@H]([C@H](C(=O)O)O)C(=O)O
InChIKey
SXFBQAMLJMDXOD-AWYRBWEBSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00071626
Beilstein登録番号
1725148
よくある質問
DL-酒石酸はCAS番号133-37-9で分類される有機化合物で、化学式はC4H6O6です。2,3-二酸化ビス（ヒドロキシ）ブタンの異性体であり、結晶性の酸性物質で酸性度と溶解性が高く、食品や医薬品の製造に広く利用されます。
DL-酒石酸は食品添加物として酸味を調整するため、医薬品の製剤や工業製品の安定化剤としても使用されます。また、研究分野では結晶学や分子構造の研究に用いられ、化学的に安定なため、多様な用途が広がっています。
DL-酒石酸は一般的に安全ですが、高濃度で誤って摂取すると胃腸障害を引き起こす可能性があります。使用時には適切な防護具を着用し、安全基準を遵守することが重要です。
DL-酒石酸は湿気や光から守るため、密閉容器に保管し、冷暗所で保存することが推奨されます。温度は常温程度に保ち、吸湿性が高いので乾燥した場所での保管が重要です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください