trans-Cinnamic acid(CAS番号:140-10-3)

順式シナミック酸

基本情報

CAS番号

140-10-3

分子式

C9H8O2

分子量

148.16 g/mol

EINECS

205-398-1

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基本的な物理特性

物理状態

Powder

融点

132-135 °C

沸点

300 °C

密度

1.248

水溶性

0.4 g/L (20 ºC)

溶解度

0.4g/l

屈折率

1.5049 (estimate)

蒸気圧

3.21e-05 mmHg

臭い

Weak odor

OC(=O)/C=C/c1ccccc1

InChI

InChI=1S/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+

InChIKey

WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N

LogP

1.7844

pKa

4.44(at 25℃)

トポロジカル極性表面積

37.3 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

1 / 2

複雑度

155

安全情報

安全情報を表示

GHS危険象形図

H315H315
H319H319
H335H335

危険性の表示

H315 皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
H319 強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335 呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性(単回ばく露);気道刺激性

保管条件

2-8℃

安定性

Photoactive

感度

Sensitive to humidity

毒性

LD50 orally in Rabbit: 2500 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg

RTECS

GD7850000

同義語と引用データ

英語

  • trans-Cinnamic acid
  • trans-3-Phenylacrylic acid
  • trans-3-Phenyl-2-propenoic acid
  • (2E)-3-phenylprop-2-enoic acid
  • trans-Cinnamic Acid Zone Refined (number of passes:40)
  • (2E)-3-Phenyl-2-prop
  • (2E)-3-Phenyl-2-propenoic Acid
  • Cinnamic acid
  • CINNAMIC ACID, TRANS-(AS)
  • (2E)-3-Phenylacrylic acid
  • 3-Phenyl-2-propenoic acid
  • Benzalacetic acid
  • Cinnamyl acid
  • MS]
  • trans-3-Phenylacrylic acid,Cinnamic acid
  • β-Phenylacrylic acid
  • trans-3-Phenylacrylic Acid Zone Refined (number of passes:40)
  • [ "" ]
  • Zimtsαure
  • FEMA 2288
  • AKOS 233-01
  • AKOS B004228
  • (E)-Zimtsαure
  • Cinnamin acid
  • Cassia powdcr
  • trans-cinnamic
  • CinnamicAcidGr
  • (e)-cinnamicaci
  • (E)-Cinnamic acid
  • 3-Phenylacrylic acid
  • Phenylacrylic acid

MDL番号

MFCD00004369

EC番号

205-398-1

税関コード

29163900

よくある質問

肉桂酸(トランス)とは何ですか?

肉桂酸(トランス)はCAS番号140-10-3で示される有機化合物で、化学式C9H10O2です。白色の結晶性固体で、特徴的な香りを持ち、トランス構造のシナミック酸として知られています。香料や食品添加物として利用されることが多いです。

肉桂酸(トランス)の主な用途は何ですか?

肉桂酸(トランス)は医薬品の原料、香料、食品添加物として広く使用されます。特に香りの成分として香水や化粧品に使われ、研究では芳香族化合物の性質や酵素反応の研究に用いられます。

肉桂酸(トランス)は安全ですか?

肉桂酸(トランス)は一般的に低毒性ですが、取り扱いには注意が必要です。吸入や経口摂取により健康被害を受ける可能性があるため、適切な防護具と換気を確保してください。

肉桂酸(トランス)はどのように保存すればよいですか?

肉桂酸(トランス)は冷暗所に保管し、湿気や光を避けた密封容器に入れることを推奨します。常温で安定性を持ちますが、高温や湿気の影響で分解する可能性があるため、環境管理が重要です。

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