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4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone(CAS: 3658-77-3)
CAS番号
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他のサプライヤーによる 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
基本情報
分子式
C6H8O3
分子量
128.13 g/mol
Physical Properties
融点
73-77 °C (lit.)<br />75-80 °C
沸点
188 °C
化学識別子
SMILES
CC1OC(=C(O)C1=O)C
InChIKey
INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00010706
よくある質問
4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フーラノンは、CAS番号3658-77-3で分類される有機化合物で、化学式はC6H8O3です。この物質は無色の液体で、フーラノン環を有し、香料や食品添加物として利用されることがあります。
4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フーラノンは、食品香料として使用され、特に柑橘類や果実の香りを再現する用途があります。また、医薬品や工業原料としても研究されています。
4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フーラノンは一般的に低毒性とされていますが、長時間の吸入や皮膚への接触には注意が必要です。安全基準は使用目的により異なり、専門家による取扱いが推奨されます。
4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3(2H)-フーラノンは、冷蔵庫で保管し、乾燥した場所、避光の条件で保存することが望ましいです。密閉容器を使用し、温度は5〜25℃程度に保つのが適切です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
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