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Trehalose（CAS番号：99-20-7）
トレハロース
基本情報
CAS番号
99-20-7
分子式
C12H22O11
分子量
342.3 g/mol
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基本的な物理特性
物理状態
Powder
融点
200.0 to 208.0 deg-C
沸点
675.4℃ at 760 mmHg
密度
1.5800
水溶性
Soluble in water.
引火点
362.3 °C
溶解度
Acetontrile; Water
屈折率
197 ° (C=7, H2O)
同義語と引用データ
英語
- TREHALOSE
- D-(+)-TREHALOSE
- D-TREHALOSE
- ALPHA-D-TREHALOSE
- ALPHA,ALPHA-D-TREHALOSE
- MYCOSE
- .alpha.-D-Glucopyranoside,.alpha.-D-glucopyranosyl
- alpha,alpha'-Trehalose
- D-(+)-Trehalose Anhydrous
- TREHALOSE(P)
- alpha,alpha-trehalose
- alpha-d-glucopyranoside
- alpha-d-glucopyranosyl
- d-trehalose anhydrous
- D-α,α-Trehalose
- Ergot sugar
- alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside
- Trehaose
- Treha
- alpha-Trehalose
- TREHALOSE, DIHYDRATE
- D(+)-Trehalose
- D-(+)-Trehalose, anhydrous
- Natural trehalose
- alpha-D-glucopyranosyl alpha-D-glucopyranoside
- alpha,alpha'-D-Trehalose
- alpha-D-Glucopyranoside, alpha-D-glucopyranosyl
- B8WCK70T7I
- D-(+)-Trehalose Anhydrous
- Trehalose anhydrous
- D-Trehalose, Carrier Protein
MDL番号
MFCD00006628
税関コード
2940000000
よくある質問
トレハロースとは何ですか？
トレハロース（CAS番号：99-20-7）は、二つのグルコース分子がα-1,4-結合でつながった二糖類です。無色の結晶性粉末で、水に溶けやすく、甘味を持ちます。食品添加物として広く使用され、保存性や保湿性が特徴です。
トレハロースの主な用途は何ですか？
トレハロースは食品、医薬品、化粧品、製薬分野などで幅広く利用されます。食品では保存料や甘味料として使用され、医薬品では薬物の安定化や腸内細菌の保護に役立ちます。また、バイオテクノロジー研究でも重要な役割を果たしています。
トレハロースは安全ですか？
トレハロースは一般的に人体に無害とされ、食品添加物として安全基準が設定されています。皮膚への接触や誤飲でも問題ありませんが、大量摂取は消化器の不快感を引き起こす可能性があります。
トレハロースはどのように保存すればよいですか？
トレハロースは湿気や高温に弱いため、密閉容器に保管し、涼しく暗い場所で保存することが推奨されます。直射日光を避けて、温度は常温程度が適しています。
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2-Fluoro-6-({[(2-methyl-2-propanyl)oxy]carbonyl}amino)benzoic acid
CAS番号:
1048919-15-8
分子式:
C12H14FNO4
1,5,8-Trihydroxy-3-methoxy-2-(3-methyl-2-buten-1-yl)-9H-xanthen-9-one
CAS番号:
110187-11-6
分子式:
C19H18O6
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