(2E)-2-Hexen-1-ol（CAS番号：928-95-0）
(2E)-2-Hexen-1-ol
基本情報
CAS番号
928-95-0
分子式
C6H12O
分子量
100.16 g/mol
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基本的な物理特性
融点
54.63°C
沸点
158-160 °C
密度
0.849 g/mL at 25 °C
屈折率
n20/D 1.438(lit.)
安全情報
安全情報を表示GHS危険象形図
H226
H315H319H335危険性の表示
H226
引火性液体及び蒸気
引火性液体
引火性液体
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
H319
強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335
呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
危険物区分
Class 3
Class 3
安定性
Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids.
同義語と引用データ
英語
- trans-2-hexen-1-ol
- HEXEN-1-OL,TRANS-2-(AS)
- (E)-2-Hexen-1-ol
- trans-2-Hexen-1-yl Alcohol
- trans-1-Hydroxy-2-hexene
- trans-2-Hexenol
- (E)-Hex-2-en-1-ol
- 2-Hexenol
- 2-HEXEN-1-OL
- 2-Hexen-1-ol, (2E)-
- 3-Propylallyl alcohol
- (E)-2-HEXENOL
- 2-Hexen-1-ol, (E)-
- trans-Hex-2-en-1-ol
- 2-Hexen-1-ol, trans-
- Hex-2-en-1-ol
- 2E-hexenol
- trans-2-Hexenol (natural)
- 2-Hexen-1-ol (natural)
- 2-hexenyl alcohol
- FEMA No. 2562
- 2-(E)-hexenol
- (2E)-2-Hexen-1-ol
- ZCHHRLHTBGRGOT
- (2E)-2-Hexen-1-ol (ACI)
- 2-Hexen-1-ol, (E)- (8CI)
- 2-Hexen-1-ol, trans- (7CI)
- (E)-2-Hexene-1-ol
- (E)-2-Hexenol
- 1-Hydroxy-2-trans-hexene
- n-Hex-trans-2-en-1-ol
MDL番号
MFCD00002927
よくある質問
（2E）-2-己烯-1-醇とは何ですか？
（2E）-2-己烯-1-醇（CAS番号：928-95-0）は、不飽和アルコールの一種で、化学式C6H12Oを持ちます。液体の状態で、果実系の香りを持ち、水に溶けにくい性質があります。主に香料や食品添加物として利用される化合物で、天然由来の成分としても知られています。
（2E）-2-己烯-1-醇の主な用途は何ですか？
（2E）-2-己烯-1-醇は、香料製造、食品の風味添加、および香り成分として広く利用されます。また、医薬品や化粧品の原料として研究されています。天然化合物の一部として、植物性ステロールの前駆体にも関与しています。
（2E）-2-己烯-1-醇は安全ですか？
（2E）-2-己烯-1-醇は、一般的に低毒性とされていますが、吸入や皮膚接触により刺激症状が生じる可能性があります。取り扱い時には、換気を確保し、マスクや手袋などの防護具を着用することが推奨されます。安全基準として、OSHAやREACH規則に従って管理してください。
（2E）-2-己烯-1-醇はどのように保存すればよいですか？
（2E）-2-己烯-1-醇は、光を避け、温度が20℃程度の涼しい場所で保存してください。湿気や空気との接触を防ぐため、密閉容器（ガラスまたは金属製）を使用し、直射日光を避けた暗所に保管することが重要です。酸化や分解を防ぐため、冷蔵庫での保存も有効です。
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