Sodium Alginate（CAS番号：9005-38-3）
Sodium Alginate
基本情報
CAS番号
9005-38-3
分子式
C6H9NaO7
分子量
216.12 g/mol
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基本的な物理特性
水溶性
Soluble in water. Insoluble in alcohol, chloroform and ether.
安全情報
安全情報を表示危険性の表示
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
H319
強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335
呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
安定性
Stable. Incompatible with strong acids, strong bases, strong oxidizing agents.
感度
Hygroscopic
同義語と引用データ
英語
- Sodium alginate
- natriumglucuronat
- EN300-8753189
- sodium;3,4,5,6-tetrahydroxyoxane-2-carboxylate
- CID 23693089
- 9005-38-3
- SCHEMBL20919851
- sodium (2S,3S,4S,5S,6R)-3,4,5,6-tetrahydroxyoxane-2-carboxylate
- Alginic acid, sodium salt
- FT-0621962
- FT-0670280
- Alginate
- AKOS040755052
- Sodium 3,4,5,6-tetrahydroxyoxane-2-carboxylate
- ALGIN
- ALGINATE SODIUM SALT
- Alginic acid monosodium salt
- ALGINIC SODIUM
- FEMA 2015
- POLYMANNURONIC ACID SODIUM SALT
- SODIUM ALGINATE
- SODIUM ALGINATE 300-400
- SODIUM ALGINATE 500-600
- SODIUM ALGINATE 80-120
- algiline
- algin(polysaccharide)
- alginatekmf
- algiponl-1168
- amnucol
- antimigrantc45
- cecalginetbv
MDL番号
MFCD00081310
よくある質問
海藻酸ナトリウムとは何ですか？
海藻酸ナトリウム（CAS番号：9005-38-3）は、海藻から抽出されたポリサッカライドで、ナトリウム塩としての形で存在します。化学式はC16H19Na3O13であり、水溶性があり、凝膠性や安定性が特徴です。
海藻酸ナトリウムの主な用途は何ですか？
海藻酸ナトリウムは食品添加物としての使用が広く、ゼラチン代用や乳化剤として用いられます。医薬分野では創傷治療や薬剤送達に、工業では粘着剤や洗浄剤に利用され、研究ではバイオマテリアルとして注目されています。
海藻酸ナトリウムは安全ですか？
海藻酸ナトリウムは一般的に安全とされ、食品添加物としての使用はFCCやFDAなどによって承認されています。ただし、過剰摂取や誤飲には注意が必要で、皮膚や目への接触には保護具を着用することが推奨されます。
海藻酸ナトリウムはどのように保存すればよいですか？
海藻酸ナトリウムは湿気や高温に弱いため、冷暗所に保管し、密閉容器を使用することが重要です。直射日光を避け、温度は通常10〜25℃、湿度は40〜60％程度が適切です。
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