(2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-chromanetriol hydrate (1:1)（CAS番号：7295-85-4）
(2R,3S)-3,5,7-ホスファントリオール-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-1:1か subsidiesキー
基本情報
CAS番号
7295-85-4
分子式
C15H16O7
分子量
308.29 g/mol
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基本的な物理特性
物理状態
White powder
融点
~200 °C (dec.)
沸点
630.4°Cat760mmHg
密度
1.593
引火点
335°C
屈折率
1.741
安全情報
安全情報を表示GHS危険象形図
H315H319H335危険性の表示
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
H319
強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335
呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
同義語と引用データ
英語
- SCHEMBL19411
- AKOS016009549
- NCGC00015215-06
- SB18952
- (+/-)-Catechin
- BRD-A61899133-002-02-2
- EpCt-pl
- trans-3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavane
- Prestwick3_000817
- (-)-3,5,7,3',4'-PENTAHYDROXYFLAVAN
- Epicatechol, (-)-
- SY066787
- cis-(+/-)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol
- BSPBio_000713
- D70844
- (+)-Catechin;Cianidanol;Catechuic acid
- CHEMBL206452
- HMS1664H16
- CS-0157109
- EC (C)
- (-)-cis-3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavane
- trans-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol
- FT-0604384
- NCGC00015215-04
- CHEBI:23053
- MFCD00075648
- FT-0613995
- BDBM50479045
- NSC 81162
- 2H-1-Benzopyran-3,5,7-triol, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-,(2R,3S)-rel-
- (-)-CATECHINHYDRATE
MDL番号
MFCD00135995
税関コード
2932999099
よくある質問
カテキンとは何ですか？
カテキンはCAS番号7295-85-4で、化学式はC15H14O6です。主な特徴としては、(2R,3S)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,5,7-クロモントリオール水和物（1:1）と呼ばれ、その分子構造はカテキン環とヒドロキシ基から成ります。
カテキンの主な用途は何ですか？
カテキンは、医薬品、抗酸化剤、食品添加物、防腐剤などに広く使用されています。特に、カテキンは強い抗酸化作用を持つことで知られており、飲食物やサプリメントの原料として利用されています。
カテキンは安全ですか？
カテキンは一般的に安全であるとされていますが、過剰摂取はまれに嘔吐や下痢などの症状を引き起こすことがあります。摂取には注意が必要で、特に医療上の理由でカテキンの摂取を避けるべき人の場合があります。
カテキンはどのように保存すればよいですか？
カテキンは低温（室温または冷暗所）、乾燥した場所で保存することが推奨されます。直射日光や高温多湿の環境は避け、密閉容器に入れることで防湿・防酸化を実施してください。
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