2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-4H-chromen-4-one（CAS番号：528-48-3）
2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,7-ジヒドロキシ-4H-クロメン-4-オニン
基本情報
CAS番号
528-48-3
分子式
C15H10O6
分子量
286.24 g/mol
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基本的な物理特性
物理状態
Yellow cryst.
融点
330°C
沸点
599.4 ℃ at 760 mmHg
引火点
233°C
屈折率
1.4413 (estimate)
安全情報
安全情報を表示危険性の表示
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
H319
強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
保管条件
2-8℃
同義語と引用データ
英語
- 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-4H-chromen-4-one
- 3,3,4,7-Tetrahydroxyflavone
- 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxychromen-4-one
- 3,2',4',7-TETRAHYDROXYFLAVONE
- Fisetin
- FISETIN HYDRATE
- FISETIN(AS)
- FISETIN(RG)
- SodiumAescinate
- Sodium Aescinate
- 3,3',4',7-tetrahydroxyflavone
- 3,7,3',4'-tetrahydroxyflavone
- 5-deoxyquercetin
- 5-Desoxyquercetin
- 8-Fluoro-4-hydroxy-2-(trifluoroMethyl)quinoline
- Cotinin
- Fietin
- Fisetholz
- Fustel
- Fustet
- Superfustel
- Viset
- Junger fustik
- Ventin sumach
- Zante fustic
- Young fustic
- Superfustel K
- Ungarisches gelbholz
- C.I. Natural Brown 1
- Young fustic crystals
- Bois bleu de Honqrie
MDL番号
MFCD00006829
税関コード
2914501900
よくある質問
漆黄素とは何ですか？
漆黄素（CAS番号：528-48-3）は、2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,7-ジヒドロキシ-4H-クロメン-4-オンと呼ばれるフラボノイド系の天然色素で、その化学式はC15H10O7です。この化合物は、黄色から赤みがかった色を持つ無定形の固体で、主に植物由来の抗酸化物質として知られています。
漆黄素の主な用途は何ですか？
漆黄素は、医薬品や食品添加物として利用され、抗酸化作用や抗炎症効果が期待されています。また、食品業界では色素として使用され、健康食品や機能性飲料の成分としても注目されています。研究では、がん予防や心血管疾患の予防への応用が検討されています。
漆黄素は安全ですか？
漆黄素は一般的に安全性が高いとされていますが、過剰摂取や皮膚への直接的な接触は刺激を引き起こす可能性があります。使用時には、適切な防護具を着用し、取扱いに注意する必要があります。また、食品添加物としての利用は、食品安全基準に基づいて行われています。
漆黄素はどのように保存すればよいですか？
漆黄素は、湿気や光に敏感なため、密閉容器に入れ、常温で乾燥した場所に保管することが推奨されます。直射日光や高温には注意し、冷暗所での保存が望ましいです。
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