2(5H)-Furanone(CAS番号:497-23-4)

2(5H)-Furanone

基本情報

CAS番号

497-23-4

分子式

C4H4O2

分子量

84.07 g/mol

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基本的な物理特性

融点

4-5 °C

沸点

86-87 °C/12 mmHg

水溶性

Immiscible with water.

屈折率

n20/D 1.469(lit.)

O=C1OCC=C1

InChI

InChI=1S/C4H4O2/c5-4-2-1-3-6-4/h1-2H,3H2

InChIKey

VIHAEDVKXSOUAT-UHFFFAOYSA-N

LogP

0.09940000000000004

トポロジカル極性表面積

26.3 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

0 / 2

複雑度

93.7

安全情報

安全情報を表示

危険性の表示

H315 皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
H319 強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性

感度

对热、光线和空气敏感

同義語と引用データ

英語

  • gamma-crotonolactone
  • g-Crotonolactone
  • 2(5H)-Furanone
  • 2-Buten-1,4-olide~gamma-Crotonolactone
  • 2-(5H)-furanone
  • 2-Furanone
  • 2H-furan-5-one
  • Furan-2(5H)-one
  • 2-Oxo-2,5-dihydrofuran
  • γ-Crotonolactone
  • 2-Buten-1,4-olide
  • BUTENOLIDE
  • 2-Butenolide
  • Isocrotonolactone
  • 2-Buten-4-olide
  • Crotonolactone
  • gamma-Crotolactone
  • 4-Hydroxy-2-butenoic acid lactone
  • alpha,beta-Crotonolactone
  • 2,5-dihydrofuran-2-one
  • gamma-Hydroxycrotonic acid lactone
  • delta,alpha,beta-Butenolide
  • 5H-furan-2-one
  • 5-hydrofuran-2-one
  • 2-Butenoic acid-gamma-lactone
  • 2-Butenoic acid gamma-lactone
  • .gamma.-Crotonolactone
  • 4-Hydroxycrotonic acid gamm

MDL番号

MFCD00005376

税関コード

29322980

よくある質問

γ-巴豆酰内酯とは何ですか?

γ-巴豆酰内酯(CAS番号: 497-23-4)は、5元環を持つ不飽和脂肪酸エステルである化合物です。化学式はC6H6O2で、一般的にはタータン臭いの液体として知られています。

γ-巴豆酰内酯の主な用途は何ですか?

γ-巴豆酰内酯は、食品添加物として使用され、香料としての用途があります。また、一部の医薬品や合成化学の前駆体としても使用されます。

γ-巴豆酰内酯は安全ですか?

γ-巴豆酰内酯は、一定の使用量では比較的安全ですが、高濃度で吸入すると呼吸器への刺激が生じることがあります。使用時には適切な換気や防護具を使用することを推奨します。

γ-巴豆酰内酯はどのように保存すればよいですか?

γ-巴豆酰内酯は、冷却された暗所で密封容器に保存することが推奨されます。高温や直射日光は避けてください。

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