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2(5H)-Furanone(CAS: 497-23-4)
CAS番号
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他のサプライヤーによる 2(5H)-Furanone
基本情報
分子式
C4H4O2
分子量
84.07 g/mol
Physical Properties
融点
4-5 °C (lit.)
沸点
86-87 °C/12 mmHg(lit.)
水溶性
Immiscible with water.
化学識別子
SMILES
O=C1OCC=C1
InChIKey
VIHAEDVKXSOUAT-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00005376
Beilstein登録番号
383585
よくある質問
γ-巴豆酰内酯（CAS番号: 497-23-4）は、5元環を持つ不飽和脂肪酸エステルである化合物です。化学式はC6H6O2で、一般的にはタータン臭いの液体として知られています。
γ-巴豆酰内酯は、食品添加物として使用され、香料としての用途があります。また、一部の医薬品や合成化学の前駆体としても使用されます。
γ-巴豆酰内酯は、一定の使用量では比較的安全ですが、高濃度で吸入すると呼吸器への刺激が生じることがあります。使用時には適切な換気や防護具を使用することを推奨します。
γ-巴豆酰内酯は、冷却された暗所で密封容器に保存することが推奨されます。高温や直射日光は避けてください。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
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