(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid（CAS番号：463-40-1）
(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-オクタデカントリエン酸
基本情報
CAS番号
463-40-1
分子式
C18H30O2
分子量
278.44 g/mol
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基本的な物理特性
融点
-11 °C
沸点
230-232 °C/1 mmHg
溶解度
less than 1 mg/mL at 72° F (NTP, 1992)
屈折率
n20/D 1.480(lit.)
蒸気圧
0.05 mm Hg at 257 °F (NTP, 1992)
安全情報
安全情報を表示GHS危険象形図
H315H319危険性の表示
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
H319
強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
保管条件
-20℃
感度
Sensitive to light and air.
同義語と引用データ
英語
- (9Z,12Z,15Z)-Octadeca-9,12,15-trienoic acid
- OCTADECA-9Z,12Z,15Z-TRIENOIC ACID
- (Z,Z,Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid
- 9,12,15-OCTADECATRIENIC ACID
- 9,12,15-OCTADECATRIENOIC ACID
- 9Z,12Z,15Z-OCTADECATRIENOIC ACID
- ALPHA-LINOLENIC ACID
- ALPHA-LNN
- ALL CIS-9,12,15-OCTADECATRIENOIC ACID
- α-Linolenic acid
- 9-cis,12-cis,15-cis-Octadecatrienoic acid
- Linolenic acid
- LINOLENIC ACID(ALA)(AS) PrintBack
- (9Z,12Z)-1,3-dihydroxypropan-2-yl octadeca-9,12-dienoate
- (9Z,12Z,15Z)-linolenic acid
- 2-Linoleoylglycerol
- 2-linoleoyl-sn-glycerol
- 2-Monolinolein
- 8,11,14-Heptadecatriene-1-carboxylic acid
- 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-,2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester
- 9Z,12Z,15Z-octadecatrienic acid
- alpha
- C18:3 (9,12,15-cis all)
- Glyceryl 2-linoleate
- linoleic acid monoacylglycerol
- octadecatrienoic acid
- α-Lnn
- 9,12,15-all-cis-Octadecatrienoic acid
- Perilla seed oil
- linolenate
- a-Linolenic acid
MDL番号
MFCD00065720
税関コード
2916190090
よくある質問
リナ酸とは何ですか？
リナ酸（CAS番号：463-40-1）は、(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-オクタデケトリエノイク酸と呼ばれる不飽和脂肪酸で、化学式はC18H30O2です。主にナッツやシソの種から抽出される油に含まれ、3本の二重結合を持つため、酸化しやすい特性があります。
リナ酸の主な用途は何ですか？
リナ酸は食品、医薬品、工業製品の分野で幅広く使用されます。食品では健康食品やサプリメントに用いられ、医薬品では炎症や心血管疾患の予防に効果が期待されます。また、プラスチックや塗料の原料として工業製品に使われ、研究では栄養学や生体活性の分野で注目されています。
リナ酸は安全ですか？
リナ酸は一般的な食品添加物として安全ですが、過剰摂取や不適切な取り扱いでは副作用の可能性があります。急性毒性は低く、皮膚や粘膜への接触は問題ありませんが、摂取量に応じた安全基準が必要です。
リナ酸はどのように保存すればよいですか？
リナ酸は酸化を防ぐため、冷暗所で密閉容器に保管することが重要です。温度は10〜25℃、湿度は低く、直射日光を避けてください。常温保存でも安定性は維持できますが、長期保存には酸化防止剤の使用が推奨されます。
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