1,2:5,6-Dianhydro-D-galactitol（CAS番号：23261-20-3）
1,2:5,6-Dianhydro-D-galactitol
基本情報
CAS番号
23261-20-3
分子式
C6H10O4
分子量
146.14 g/mol
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基本的な物理特性
沸点
185.74°C (rough estimate)
屈折率
1.4310 (estimate)
同義語と引用データ
英語
- 1,2-5,6-Dianhydro-dulcitol
- VAL-083
- meso-(1R,2S)-1-[(2R)-Oxiran-2-yl]-2-[(2S)-oxiran-2-yl]ethane-1,2-diol
- Dianhydrogalactitol [INN]
- Dianhydrogalactitol
- CS-1358
- 23261-20-3
- NSC-1323313
- Q27260414
- Dianhydrogalactitol [USAN:INN]
- CHEMBL3137322
- AKOS040742808
- Dianhydrodulcitol;Dianhydrogalactitol
- Galactitol, 1,2:5,6-dianhydro-
- 1,2:5,6-dianhdrogalactitol
- DB12873
- DTXSID90878831
- UNII-4S465RYF7M
- (1R,2S)-1-((R)-oxiran-2-yl)-2-((S)-oxiran-2-yl)ethane-1,2-diol
- SCHEMBL4306431
- VAL083
- D87165
- D10623
- Dulcitol diepoxide
- DIANHYDROGALACTITOL [USAN]
- Dianhydrogalactitol (USAN/INN)
- 1,2:5,6-DIANHYDROGALACTITOL
- J-015059
- NS00069938
- (1S,2R)-1-[(2S)-oxiran-2-yl]-2-[(2R)-oxiran-2-yl]ethane-1,2-diol
- AAFJXZWCNVJTMK-GUCUJZIJSA-N
MDL番号
MFCD01725532
税関コード
2910900090
よくある質問
1,2:5,6-二脱水半乳糖醇とは何ですか？
1,2:5,6-二脱水半乳糖醇はCAS番号23261-20-3の化合物で、1,2:5,6-Dianhydro-D-galactitolと呼ばれています。この化合物は半乳糖から脱水縮合されたもので、糖類の一種です。
1,2:5,6-二脱水半乳糖醇の主な用途は何ですか？
1,2:5,6-二脱水半乳糖醇は主に食品添加物として使用され、、食品の保存料や食感改善に使用されます。また、医薬品の原料としても利用されます。
1,2:5,6-二脱水半乳糖醇は安全ですか？
1,2:5,6-二脱水半乳糖醇は安全性は高く、日本厚生労働省によって食品添加物として許可されています。ただし、過剰摂取には注意が必要です。
1,2:5,6-二脱水半乳糖醇はどのように保存すればよいですか？
1,2:5,6-二脱水半乳糖醇は、密栓した容器に入れて常温、乾燥で明るい場所を避けて保存する必要があります。避光保管とし、高温や湿度は避けてください。
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