(2S,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-chromanetriol（CAS番号：18829-70-4）
(2S,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-chromanetriol
基本情報
CAS番号
18829-70-4
分子式
C15H14O6
分子量
290.27 g/mol
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基本的な物理特性
融点
93-96°; 175-177° when anhydr
沸点
630.4ºC at 760 mmHg
密度
1.593
引火点
335 ºC
比旋光度
D -16.8°
同義語と引用データ
英語
- 2H-1-Benzopyran-3,5,7-triol,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-, (2S,3R)-
- (-)-Catechin
- (2S,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol
- (-)-Catechol
- (+)-catechin
- (2S,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol
- (2s,3r)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)chromane-3,5,7-triol
- (2S,3R)-ent-catechin
- Catechin l-form
- CHEBI:33992
- ent-catechin
- NSC81746
- (−)-trans-3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavane
- l-Catechol
- (L)-CATECHIN HYDRATE
- (-)-CATECHIN HYDRATE
- 3,5,7,3',4'-PENTAHYDROXYFLAVANE HYDRATE
- (+)-TRANS-3,3',4',5,7-PENTAHYDROXYFLAVANE
- (2S,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)chroman-3,5,7-triol
- (2S,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol
- [2S,(-)]-2β-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3α,5,7-triol
- (2S-trans)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol
- (-)-Cianidanol
- (-)-Catechuic acid
- (2S,3R)-2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL
MDL番号
MFCD00135997
よくある質問
(-)-儿茶素に適用される法規ガイドラインは何ですか？
(-)-儿茶素はCAS番号18829-70-4で、GHS分類では第6.1類毒性物質と分類されます。REACH規則では、製造、使用、販売が規制されており、環境への放出も制限されています。FDA/EPAでは、食品添加物や農薬としての使用には特定の規制があります。
(-)-儿茶素の代替品はありますか？
(-)-儿茶素の代替品として、カテキン類の中には（-）-エピガallocatechin gallate（EGCG）があります。また、化学構造が類似するカテキン類も使用可能です。
(-)-儿茶素の市場動向や研究トレンドはどうですか？
(-)-儿茶素は食品添加物や健康補助食品分野で需要が高まっています。また、抗酸化作用や抗炎症作用の研究が進んでおり、新興研究分野として注目されています。価格は安定傾向で、需要の増加に伴い供給も増加しています。
(-)-儿茶素を含む廃棄物はどのように処理すべきですか？
(-)-儿茶素を含む廃棄物は、安全性を考慮し、専門的な廃棄処理が必要となります。焼却処理は可能です。ただし、焼却時のガス排出を防ぐため、適切な焼却装置を使用することを推奨します。また、環境への影響を减らすため、廃棄物は密閉容器に入れ、乾燥した場所で保管し、化学的反応を防ぐ必要があります。
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