3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde（CAS番号：121-32-4）
3-エトキシ-4-ヒドロキスベンズアルデヒド
基本情報
CAS番号
121-32-4
分子式
C9H10O3
分子量
166.18 g/mol
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基本的な物理特性
融点
74-77 °C
沸点
285 ºC
溶解度
2.82g/l
屈折率
1.4500 (estimate)
蒸気圧
<0.01 mmHg ( 25 °C)
安全情報
安全情報を表示GHS危険象形図
H302H315H319H335危険性の表示
H302
飲み込むと有害
急性毒性（経口）
急性毒性（経口）
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
H319
強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335
呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
感度
Light Sensitive
毒性
LD50 orally in rats: >2000 mg/kg, P. M. Jenner et al., Food Cosmet. Toxicol. 2, 327 (1964)
同義語と引用データ
英語
- 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
- Ethyl vanillin
- protocatechualdehyde ethyl ether
- Bourbonal
- Ethyl protal
- Ethyl protocatechualdehyde 3-ethyl ether
- ETHYLVANILLIN(AS)
- 3-ethoxy
- 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde,Ethylvanillin
- 4-hydroxy-3-ethoxybenzaldehyde
- 4-OH-3-OEtC6H3CHO
- burbonal
- Ethavan
- ETHOVAN
- FEMA 2464
- Vanbeenol
- Vanilal
- VANILLAL
- Vanirom
- vanirome
- NSC 1803
- NSC 67240
- 3-ethoxy-
- Ethylvanillin
- Ethylprotal
- Quantrovanil
- Benzaldehyde, 3-ethoxy-4-hydroxy-
- Vanillin, ethyl-
- Rhodiarome
- 2-Ethoxy-4-formylphenol
- Protocatechuic aldehyde ethyl ether
MDL番号
MFCD00006944
税関コード
2912420000
よくある質問
エチル香蘭素とは何ですか？
エチル香蘭素（CAS番号121-32-4）は、化学式C10H12O4の化合物で、ベンゼン環にエトキシ基とヒドロキシ基を有し、アルデヒド基を持つ香料成分です。無色または黄色く、揮発性を持ち食品や医薬品に応用されます。
エチル香蘭素の主な用途は何ですか？
エチル香蘭素は、香料として食品や化粧品に使用され、特にお菓子や飲料において風味を付与します。また、医薬品合成や有機化学研究に用いられ、CAS番号121-32-4を有する重要な中間体です。
エチル香蘭素は安全ですか？
エチル香蘭素は、一般的に安全ですが、吸入や皮膚接触により刺激が生じる可能性があります。取り扱い時は、適切な換気と手袋・マスクの着用を推奨します。毒性データはCAS番号121-32-4に基づくものです。
エチル香蘭素はどのように保存すればよいですか？
エチル香蘭素は、密閉容器に保存し、直射日光・高温・湿気からの影響を避ける必要があります。冷暗所で保管し、酸素との反応を防ぐため、空気を遮断した環境が望ましいです。
関連化合物
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