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3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde(CAS: 121-32-4)
CAS番号
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基本情報
分子式
C9H10O3
分子量
166.18 g/mol
Physical Properties
融点
74-77 °C (lit.)
沸点
285 ºC
化学識別子
SMILES
CCOc1cc(C=O)ccc1O
InChIKey
CBOQJANXLMLOSS-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00006944
Beilstein登録番号
1073761
よくある質問
エチル香蘭素（CAS番号121-32-4）は、化学式C10H12O4の化合物で、ベンゼン環にエトキシ基とヒドロキシ基を有し、アルデヒド基を持つ香料成分です。無色または黄色く、揮発性を持ち食品や医薬品に応用されます。
エチル香蘭素は、香料として食品や化粧品に使用され、特にお菓子や飲料において風味を付与します。また、医薬品合成や有機化学研究に用いられ、CAS番号121-32-4を有する重要な中間体です。
エチル香蘭素は、一般的に安全ですが、吸入や皮膚接触により刺激が生じる可能性があります。取り扱い時は、適切な換気と手袋・マスクの着用を推奨します。毒性データはCAS番号121-32-4に基づくものです。
エチル香蘭素は、密閉容器に保存し、直射日光・高温・湿気からの影響を避ける必要があります。冷暗所で保管し、酸素との反応を防ぐため、空気を遮断した環境が望ましいです。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
連絡先情報
メール
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携帯電話
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電話
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