(9Z)-N-(2-Hydroxyethyl)-9-octadecenamide(CAS番号:111-58-0)

(9Z)-N-(2-Hydroxyethyl)-9-octadecenamide

基本情報

CAS番号

111-58-0

分子式

C20H39NO2

分子量

325.54 g/mol

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基本的な物理特性

融点

50-60ºC

沸点

496.35°C.@760.00mmHg(est)

密度

0.9±0.1 g/cm3

引火点

254.0±26.8 °C

溶解度

0.06886 mg/L @ 25 °C (est)

屈折率

1.473

CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)NCCO

InChI

InChI=1S/C20H39NO2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(23)21-18-19-22/h9-10,22H,2-8,11-19H2,1H3,(H,21,23)/b10-9-

InChIKey

BOWVQLFMWHZBEF-KTKRTIGZSA-N

LogP

5.132400000000005

トポロジカル極性表面積

49.33 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

2 / 3

複雑度

277

安全情報

安全情報を表示

危険性の表示

H315 皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
H319 強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335 呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性(単回ばく露);気道刺激性

危険物区分

Class IRRITANT Class IRRITANT

同義語と引用データ

英語

  • N-(2-Hydroxyethyl)oleamide
  • 9Z-octadecenoylethanolamide
  • N-Oleoylethanolamine
  • N-​Oleoylethanolamide
  • N-HYDROXYLETHYL OLEAMIDE
  • Oleoyl Ethanolamide
  • Oleylethanolamide
  • N-(Hydroxyethyl)oleamide N-(cis-9-Octadecenoyl)ethanolamine OEA oleoylethanolamide
  • C18:1 ANANDAMIDE
  • N-(Hydroxyethyl)oleamide
  • N-(cis-9-Octadecenoyl)ethanolamine
  • OEA
  • ODA
  • AM-3101
  • OLEAMIDE MEA
  • UNII-1HI5J9N8E6
  • Oleoyl ethanolaMine
  • LSUREMONOETHANOLAMID
  • Oleoylmonoethanolamide
  • oleoylethanolamide
  • C18:1 anandamide
  • Oleoylethanolamide

MDL番号

MFCD00045972

よくある質問

油酰乙醇胺とは何ですか?

油酰乙醇胺はCAS番号111-58-0の化合物で、(9Z)-N-(2-ヒドロキシエチル)-9-オクタデケンアミドと呼ばれています。油酰基とアルコールアミド基を持つ有機化合物で、主に表面活性剤や医薬品、食品添加物として使用されます。

油酰乙醇胺の主な用途は何ですか?

油酰乙醇胺は、化粧品や洗剤の表面活性剤として、医薬品の添加物として、さらには食品の安定剤や乳化剤としても広く使用されています。

油酰乙醇胺は安全ですか?

油酰乙醇胺は通常、安全性が確認されており、食品や化粧品の基準を満たしています。しかし、大量に取り込むと副作用が現れる可能性があります。使用する際は、適切な個人防護具を使用し、直接触れや吸入を避けてください。

油酰乙醇胺はどのように保存すればよいですか?

油酰乙醇胺は直射日光を避けて、遮光容器に密閉して室温または低温で保管します。高温や湿気は化学反応を引き起こし、安定性を損なう可能性があります。

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