化合物よくある質問

油酰乙醇胺は安全ですか？

回答

(9Z)-N-(2-Hydroxyethyl)-9-octadecenamide

油酰乙醇胺は通常、安全性が確認されており、食品や化粧品の基準を満たしています。しかし、大量に取り込むと副作用が現れる可能性があります。使用する際は、適切な個人防護具を使用し、直接触れや吸入を避けてください。

について

CAS番号 111-58-0

英語名前 (9Z)-N-(2-Hydroxyethyl)-9-octadecenamide

分子式 C20H39NO2

分子量 325.54 g/mol

SMILES CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)NCCO

InChIKey BOWVQLFMWHZBEF-KTKRTIGZSA-N

最後の更新: 2025-08-29 23:06

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油酰乙醇胺の主な用途は何ですか？

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油酰乙醇胺はどのように保存すればよいですか？

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