化合物よくある質問
ロ汉果苷Iveの物理化学的性質は何ですか？
回答
CAS番号88915-64-4のロ汉果苷Iveは、白色の結晶性粉末で、分子量1148.72、水溶性は良好です。反応活性は高いですが、酸や熱に対して安定性があります。
について
CAS番号
88915-64-4
英語名前
mogroside IV
分子式
C54H92O24
分子量
1125.29 g/mol
SMILES
CC(CCC(C(C)(C)O)OC1C(C(C(C(O1)CO)O)O)OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)C3CCC4(C3(CC(C5(C4CC=C6C5CCC(C6(C)C)OC7C(C(C(C(O7)COC8C(C(C(C(O8)CO)O)O)O)O)O)O)C)O)C)C
InChIKey
WRPAFPPCKSYACJ-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-10-17 07:35
