化合物よくある質問
エチル2-ベンジル-3-オキソブタノ酸エステルの主な用途は何ですか？
回答
エチル2-ベンジル-3-オキソブタノ酸エステルは、主に食品添加物として使用され、風味剤やフレーバーの一部として広く使用されています。また、一部の薬品や化成品の原料としても用いられます。
について
CAS番号
620-79-1
英語名前
Ethyl 2-benzyl-3-oxobutanoate
分子式
C13H16O3
分子量
220.27 g/mol
SMILES
CCOC(=O)C(Cc1ccccc1)C(=O)C
InChIKey
XDWQYMXQMNUWID-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-10-12 11:11
