化合物よくある質問

カプサイシンはどの業界で使用されていますか?

回答

Capsicin
カプサイシンは医薬品の一部、食品添加物、そして防腐剤として広く使用されています。さらに、センサー、半導体、ポリマーの製造業界でも応用されています。

について

CAS番号 8023-77-6
英語名前 Capsicin
分子式 C8H4FNO
分子量 149.12 g/mol
EINECS番号 000-000-0
SMILES FC1C=CC=CC=1C(C#N)=O
InChIKey IVSCDQIYFFRLFZ-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-09-26 00:09

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カプサイシンの物理化学的性質は何ですか?

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