化合物よくある質問

水苏糖はどのように保存すればよいですか?

回答

Stachyose tetrahydrate
水苏糖は湿気や光に敏感なため、密閉容器に保管し、冷暗所で保存することが重要です。温度は常温(15〜25℃)で、湿度は低く保つ必要があります。長期保存の際は酸素や湿気の影響を防ぐため、乾燥剤を併用することも有効です。

について

CAS番号 10094-58-3
英語名前 Stachyose tetrahydrate
分子式 C24H50O25
分子量 738.64 g/mol
SMILES C(C1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)OCC3C(C(C(C(O3)OC4(C(C(C(O4)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O.O.O.O.O
InChIKey HBMFPWLQNWOKBV-PZPQTUTQSA-N
最後の更新: 2025-08-28 11:52

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