化合物よくある質問
プロピオン酸ナトリウムは安全ですか？
回答
プロピオン酸ナトリウムは一般的に安全とされていますが、高濃度で摂取したり皮膚に接触したりすると刺激が生じる可能性があります。国際的な安全基準や食品添加物としての使用規制は設けられており、適切な取り扱いが求められます。作業時には手袋やマスクを着用し、換気を確保することが重要です。
について
CAS番号
7446-81-3
英語名前
Sodium acrylate
分子式
C3H3NaO2
分子量
94.04 g/mol
SMILES
C=CC([O-])=O.[Na+]
InChIKey
NNMHYFLPFNGQFZ-UHFFFAOYSA-M
最後の更新: 2025-08-25 01:09
