化合物よくある質問
大豆油はどのように保存すればよいですか？
回答
大豆油は涼しく、暗い場所で密閉容器に入れるのが理想的です。温度は10〜25℃程度、湿度は低く保つことが推奨されます。光照射や高温には注意し、酸化を防ぐため、冷蔵庫での保存も有効です。
について
CAS番号
8001-22-7
英語名前
Soybean oil
分子式
NULL
分子量
238.2 g/mol
EINECS番号
232-274-4
SMILES
[NaH].O=C1C=C/C(=N/NC2=CC=CC=N2)/C(O)=C1
InChIKey
BJUPWRXHYBZQQJ-WOAHMTPUSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:09
