化合物よくある質問
10-姜酚はどのように保存すればよいですか？
回答
10-姜酚は酸素、光、湿気から保護するため、密闭容器に保管し、冷蔵庫（5℃以下の温度）で保存することが推奨されます。直 shoot 光線を避け、乾燥した場所に置き、長期保存には酸化を防ぐために不活性気体で置き換えるなどの注意が必要です。
について
CAS番号
23513-15-7
英語名前
(5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-tetradecanone
分子式
C21H34O4
分子量
350.5 g/mol
SMILES
CCCCCCCCC[C@@H](CC(=O)CCc1ccc(c(c1)OC)O)O
InChIKey
AIULWNKTYPZYAN-SFHVURJKSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
