化合物よくある質問
鼠李糖とは何ですか？
回答
鼠李糖（CAS番号：6155-35-7）は、6-デオキシ-alpha-L-マンノピラノース水和物（1:1）と呼ばれる糖類の一種です。化学式はC6H12O5であり、無色の結晶性粉末で、水に溶けやすく、甘味を持っています。これは天然由来のドーパミン前駆体として知られ、生命活動に深く関与しています。
について
CAS番号
6155-35-7
英語名前
6-Deoxy-alpha-L-mannopyranose hydrate (1:1)
分子式
C6H14O6
分子量
182.17 g/mol
SMILES
CC1C(C(C(C(O1)O)O)O)O.O
InChIKey
BNRKZHXOBMEUGK-NRBMBCGPSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
