化合物よくある質問
N-アセチル-L-メチオニンとは何ですか？
回答
N-アセチル-L-メチオニン（CAS番号：65-82-7）は、アミノ酸の一種であるメチオニンのアセチル化した化合物で、白色結晶性粉末状の物性を持ちます。水にやや溶け、脂溶性があります。医薬品や食品添加物として利用されることが多いです。
について
CAS番号
65-82-7
英語名前
N-Acetyl-L-methionine
分子式
C7H13NO3S
分子量
191.25 g/mol
SMILES
CSCC[C@H](NC(=O)C)C(=O)O
InChIKey
XUYPXLNMDZIRQH-LURJTMIESA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
