化合物よくある質問
没食子酸の主な用途は何ですか？
回答
没食子酸は食品添加物として抗酸化剤、防腐剤として使用され、医薬品や化粧品の原料にもなります。また、工業的な用途としてポリマーの合成や染料の製造にも用いられます。研究では、抗菌性や抗炎症作用などの特性が注目されています。
について
CAS番号
149-91-7
英語名前
3,4,5-Trihydroxybenzoic acid
分子式
C7H6O5
分子量
170.11999999999998 g/mol
SMILES
OC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
InChIKey
LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07
