化合物よくある質問

硬脂酸マグネシウムは安全ですか?

回答

Magnesium dioctadecanoate
硬脂酸マグネシウムは一般的に安全とされていますが、吸入や皮膚接触には刺激があるため、適切な防護具(マスク・手袋)を用意することが推奨されます。食品添加物として使用する際は、厚生労働省の基準に従ってください。

について

CAS番号 557-04-0
英語名前 Magnesium dioctadecanoate
分子式 C36H70MgO4
分子量 591.2436 g/mol
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.[Mg+2]
InChIKey HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L
最後の更新: 2025-08-25 01:07

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