化合物よくある質問

硬脂酸マグネシウムとは何ですか？

回答

硬脂酸マグネシウム（CAS番号：557-04-0）は、マグネシウムと硬脂酸（十八酸）からなる無機有機化合物です。白色粉末状で、水に不溶ですが油脂に溶解し、安定性が高く、医薬・食品分野で広く利用される特性を持っています。

について

CAS番号 557-04-0

英語名前 Magnesium dioctadecanoate

分子式 C36H70MgO4

分子量 591.24 g/mol

SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.[Mg+2]

InChIKey HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L

最後の更新: 2025-08-25 01:07

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