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Glucose isomerase from streptomyces rubiginosus(CAS: 9055-00-9)
CAS番号
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基本情報
分子式
C17H17ClN2O3S
分子量
364.85 g/mol
化学識別子
SMILES
C1CN(CCN1C(=O)C2=CC=CC=C2Cl)S(=O)(=O)C3=CC=CC=C3
InChIKey
WNQJZQMIEZWFIN-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
よくある質問
CAS番号9055-00-9のグルコースイソメラーゼは、主に結晶形態で存在します。分子量は約55,000であることが報告されています。この酵素は水溶性であり、酸性や中性のpH条件下で高い活性を示します。
グルコースイソメラーゼは、ストレプトマイセス・ルビジノーウス菌から抽出されます。この酵素は、選択性が高く、グルコースを果糖に変換し、収率は約90%程度です。
グルコースイソメラーゼは、食物添加物、医薬品、ポリマー合成、以及食品加工業界で広く使用されています。特に、果糖やアミノ酸などの特定の化合物の製造において重要です。
実験室内では、PPE（個体防護具）を着用することが推奨されます。ドラフトチャンバーを使用し、漏洩時には即座に対処する必要があります。SDS（安全データシート）を参照し、適切な防護措置を講じることを確認してください。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください