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Inulinase(CAS: 9025-67-6)
CAS番号
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基本情報
分子式
C13H12O3S
分子量
248.3 g/mol
EINECS番号
232-802-3
物理状態
brown-gray
Physical Properties
密度
1.37[at 20℃]
水溶性
125g/L at 25℃
化学識別子
SMILES
CC(C=C(C)C=CC(N[O-])O)C(=O)C1=CC=C(C=C1)N(C)C.CC(C=C(C)C=CC(N[O-])O)C(=O)C1=CC=C(C=C1)N(C)C.CC(C=C(C)C=CC(N[O-])O)C(=O)C1=CC=C(C=C1)N(C)C.[Fe+3]
InChIKey
MZIOEPIEDDJOPP-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00217463
よくある質問
CAS番号9025-67-6のインリナーゼは、特定の用途に応じてGHS分類やREACH規則に従います。特に食品添加物として使用される場合は、FDAや厚労省のガイドラインも遵守することが推奨されます。
インリナーゼの代替品には、同種の糖分解酵素であるα-アミラーゼやグリコシダーゼがあります。これらの酵素は特定の条件や目的において、インリナーゼの機能を補完することが可能です。
インリナーゼの市場は持続的に成長しており、主に食品加工業やバイオテクノロジー分野での需要が高まっています。研究面では、インリナーゼの生産性や安定性の向上が注目されています。また、環境に優しい製造方法の開発も重要なトレンドとなっています。
インリナーゼを含む廃棄物は、適切な容器で収集し、低温で保管します。専門の廃棄処理業者に委託するか、販売元に確認してください。不適切な処理は環境汚染を引き起こす可能性がありますので、注意が必要です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください