化合物よくある質問
インリナーゼの代替品はありますか？
回答
インリナーゼの代替品には、同種の糖分解酵素であるα-アミラーゼやグリコシダーゼがあります。これらの酵素は特定の条件や目的において、インリナーゼの機能を補完することが可能です。
について
CAS番号
9025-67-6
英語名前
Inulinase
分子式
C13H12O3S
分子量
248.3 g/mol
EINECS番号
232-802-3
SMILES
CC(C=C(C)C=CC(N[O-])O)C(=O)C1=CC=C(C=C1)N(C)C.CC(C=C(C)C=CC(N[O-])O)C(=O)C1=CC=C(C=C1)N(C)C.CC(C=C(C)C=CC(N[O-])O)C(=O)C1=CC=C(C=C1)N(C)C.[Fe+3]
InChIKey
MZIOEPIEDDJOPP-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-12-26 07:10
