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Cyanidin-3-O-galactoside chloride(CAS: 27661-36-5)
CAS番号
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CAS番号: 34620-78-5
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他のサプライヤーによる Cyanidin-3-O-galactoside chloride
基本情報
分子式
C21H21ClO11
分子量
484.8 g/mol
物理状態
Powder
化学識別子
SMILES
C1=CC(=C(C=C1C2=[O+]C3=CC(=CC(=C3C=C2OC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O)O)O)O.[Cl-]
InChIKey
YTMNONATNXDQJF-QSLGVYCOSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00270387
よくある質問
矢车菊素半乳糖苷は、CAS番号27661-36-5の化合物で、矢车菊素と半乳糖の結合体と硫酸塩化物です。この化合物は、その色の特性から、色素として使用されることがあります。
矢车菊素半乳糖苷は、色素として使用されることが主な用途です。また、植物生化学や医薬品の研究、食品添加物としても利用されます。
矢车菊素半乳糖苷は、一般的に安全性は高いですが、過度の摂取を避け、目や口腔に接触しないように注意が必要です。特に医薬品や研究用には適切な取り扱いと使用が必要です。
矢车菊素半乳糖苷は、密封容器に保存し、直射日光を避けて暗所に置き、低温（室温以下）で保管することが推奨されます。湿度は管理し、湿気による変質を防ぐことが重要です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください