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(2S,4R)-4-hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid(CAS: 51-35-4)
CAS番号
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基本情報
分子式
C5H9NO3
分子量
131.13 g/mol
Physical Properties
融点
273?°C (dec.)(lit.)
沸点
355.2°C at 760 mmHg
引火点
168.6°C
水溶性
357.8 g/L (20 o C)
化学識別子
SMILES
O[C@H]1CN[C@@H](C1)C(=O)O
InChIKey
PMMYEEVYMWASQN-DMTCNVIQSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00064320
Beilstein登録番号
471933
よくある質問
L-羟基脯氨酸（CAS番号：51-35-4）は、化学式C5H11NO3のアミノ酸誘導体で、白色結晶性粉末状の物質です。グルタミン酸やプロリンなどの構造を持ち、生体分子や薬物合成に用いられる特徴があります。
医薬分野では膠原病治療や抗うつ薬の原料として、食品分野では風味改良剤として使用されます。また、研究ではペプチド合成や材料開発に応用され、工業では接着剤やコーティング剤の成分として利用されます。
適切な使用量では一般的に安全ですが、過剰摂取や皮膚・呼吸器への接触には注意が必要です。急性毒性は低いものの、長期的な安全性については研究が今後続くため、取り扱いには防護服やマスクの着用を推奨します。
湿気や光を避けて冷暗所に保管し、密閉容器で保存してください。最適な温度は20℃前後、湿度は低め（40%以下）で、酸化や分解を防ぐための条件を遵守することが重要です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
